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龙井茶属于绿茶吗

作者:猫九   发布时间:2019-02-06 17:24  

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  知道合伙人文娱行家采用数:4843获赞数:16290浙江大学茶学系结业,2002年在茶职业从业至今。向TA发问打开悉数当然是绿茶,冠为绿茶之首

  不过不同产区的茶质量差异很大,色香味都有必定的不同,要想弄懂这些就比较难了.

  龙井是我国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技能的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今日现已归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为宝贵,采于谷雨前更佳,制品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。

  龙井茶是汉族传统名茶,闻名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年前史。龙井茶色泽碧绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特色。龙井茶得名于龙井。龙井坐落西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。

  1、振奋效果:茶叶的咖啡碱能振奋中枢神经系统,协助人们振奋精神、增进思想、消除疲惫、进步工作效率。

  2、利尿效果:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿效果,用于医治水肿、水 滞瘤。使用红茶糖水的解毒、利尿效果能医治急性黄疸型肝炎。

  3、强心解痉效果:咖啡碱具有强心、解痉、松懈平滑肌的成效,能免除支气管痉挛,促进血液循环,是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的杰出辅佐药物。

  4、按捺动脉硬化效果:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀避免动脉硬化的效果。所以常常喝茶的人傍边,高血压和冠心病的发病率较低。

  5、抗菌、抑菌效果:茶中的茶多酚和鞣酸效果于细菌,能凝结细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于医治肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲刷患处,有消炎杀菌效果。口腔发炎、溃烂、咽喉胀痛,用茶叶来医治,也有必定效果。

  6、瘦身效果:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调理脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分化效果。茶多酚和维生素C能下降胆固醇和血脂,所以喝茶能瘦身。

  7、防龋齿效果:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较尴尬溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,进步了牙齿防酸抗龋才能。

  8、按捺癌细胞效果:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌效果,效果较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

  10、抗氧化效果、是因为茶有着抗氧化,抗肿瘤,以及下降血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、按捺血压上升、按捺血小板凝聚、抗菌、抗产品过敏。

  11、龙井绿茶含叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它茶叶多,养分丰厚,有生津止渴,提神、生津止渴、下降血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗俄然异变、抗肿瘤、下降血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、按捺血压上升、按捺血小板凝聚、抗菌、抗产品过敏等成效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,声称杭州“双绝”。

  龙井是我国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技能的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今日现已归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为宝贵,采于谷雨前更佳,制品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而着称于世,有“国茶”之称。



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